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Café Gotthard Bäckerei
Café Gotthard Seit 1931 kommen Kuchen, Strudel und Gebäck aus unserer eigenen Konditorei, dazu Brot aus der Backstube der Familie. Unser OMES Bier und unser Heublumen Gin, beide hausgemacht, runden das Angebot ab. Frühstück gibt es den ganzen Tag, dazu kleine Snacks und warme Gerichte, am besten genossen auf unserer Sonnenterrasse. Öffnungszeiten Café Gotthard (im Hotel Gotthard) Saison: täglich 07:30–18:00 Uhr Zwischensaison: geschlossen Tel.: +43 5583 3560–244
Le Chalet Oberlech
Private Luxury. Top-Class Cuisine. Spectacular Views. Das Le Chalet in Oberlech am Arlberg auf 1.600 Metern Höhe vereint die Vorzüge eines hochkarätigen 5-Sterne Hotels mit der Privatsphäre eines luxuriösen Chalets mit sieben individuell gestalteten Schlafzimmern für bis zu 14 Gäste. Drei davon sind Suiten mit offenem Kamin. Lassen Sie sich vom unverbauten Blick auf das Omeshorn und die alpine Bergwelt des Arlbergs den Atem rauben, egal, wo Sie sind. Mit First-Rate Chef de Cuisine, der Ihnen gemeinsam mit seinem Team an sieben Tagen die Woche rund um die Uhr zur Verfügung steht. Exzellenter Service trifft auf edle, zurückhaltende Architektur, erlesene Handwerkskunst und kostbare Naturmaterialien. Auf kompromisslose Privatsphäre, Wellnessgenuss im Private Spa mit Sauna, Whirlpool, Dampfbad und Swimming Pool, Fitnessraum und edler Lounge und hervorragend sortiertem Weinkeller. Das LE CHALET Team empfängt Sie in Ihrer privaten Residenz in den Alpen und kuratiert unvergessliche Erlebnisse ganz nach Ihren Wünschen.
The Shef’s Edition Vol. 1
Freitag, 4. bis Montag, 7. September 2026 Mit der SHEF’S Edition rückt die Rote Wand weibliche Perspektiven der internationalen Spitzengastronomie in den Mittelpunkt. Zwei Tage voller Produkt, Haltung, Austausch und vielfältiger kulinarischer Handschriften. Mit dabei: Karime López, Daniela Soto-Innes, Elif Oskan, Zineb Hattab, Masa Salopek, Victoria Blamey, Rosina Ostler, Raphaela Burger, Chiara Panozzo und Sarah Cicolini. Programm und Packages unter: gasthof@rotewand.com
Rote Wand Chef´s Table
Rote Wand Chef’s Table Einer der besten kulinarischen Hotspots in der Alpenregion. Lange Zeit waren im 1780 erbauten alten Zuger Schulhaus die Sennerei und die Schule untergebracht. Heute erwartet im Schualhus all jene, die eine Genuss-Klasse für sich suchen, eine kulinarische Heimatkunde der ganz besonderen Art: der Rote Wand Chef’s Table im Schualhus. Julian Stieger ist seit Oktober der neue Chefkoch am Rote Wand Chef’s Table. Der österreichische Koch ist 28 Jahre alt und war zuletzt im Geranium in Kopenhagen (3 Michelin-Sterne | No°1 Worlds 50 Best). Zuvor arbeitete er unter anderem in Spitzenrestaurants wie Eleven Madison Park (3 Michelin-Sterne | Worlds 50 Best – Best of the Best), Steirereck (2 Michelin-Sterne | Nr. 13 Worlds 50 Best), Landhaus Bacher, Le Ciel und Weindlhof. Aber auch hier in Zug ist er kein Unbekannter, hat er doch schon mit Max Natmessnig am Rote Wand Chef’s Table zusammengearbeitet. Erleben Sie aus erster Reihe, wie Julian Stieger und sein Team, vor Ihren Augen kulinarische Highlights aus vorwiegend regionalen Produkten komponieren, kreieren, inszenieren, anrichten und servieren. Zusammen mit korrespondierenden Weinen und Getränken zu jedem Gang entsteht am Rote Wand Chef’s Table ein unvergessliches und im Alpenraum einzigartiges Gourmeterlebnis. Treffpunkt ist im Rote Wand Gourmet Hotel an der Rezeption. Gerne werden wir Sie ins Schualhus begleiten, wo wir mit dem Aperitif und den ersten kleinen Köstlichkeiten starten. Danach geht es weiter hinauf ins Obergeschoss, wo Sie die restlichen Gänge genießen. Aber am besten überzeugen Sie sich selbst. Nur mit Onlinereservierung möglich!
Plangger, Delikatessen
Plangger Delikatessen – Genuss in seiner schönsten Form Bei Plangger Delikatessen erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an erlesenen regionalen und internationalen Produkten. Entdecken Sie feine Wildspezialitäten, Tiroler-Grauvieh-Produkte, Trüffelkreationen, Gänseleber, delikate Senfsaucen, Essige, Öle, aromatische Schnäpse, handgeschöpfte Schokoladen sowie herzhafte Käse-Spezialitäten – jedes Produkt mit Liebe und Expertise ausgewählt. In unserer Genusslounge können Sie die Vielfalt in Ruhe erleben: Lehnen Sie sich zurück, verweilen Sie und lassen Sie sich von den eigens kreierten Alpentapas verwöhnen. Ein Glas ausgewählter Wein rundet das Erlebnis ab und macht Ihren Besuch zu einem kleinen kulinarischen Ausflug in die Welt der feinen Aromen.Öffnungszeiten Montag - Sonntag 10:00 - 18:00 Uhr
THE YURT
The Yurt, Season VII In ihrer siebten Wintersaison findet die legendäre Jurte von Zayad Shah ein neues Zuhause vor dem einzigartigen Hotel Kristiania in Lech. The Yurt ist weit mehr als eine Bar – sie ist ein außergewöhnliches Wohnzimmer auf Zeit, ein Ort für Begegnungen, Kunst und Kultur. Unter dem warmen Filzdach des kirgisischen Nomadenzeltes treffen sorgfältig ausgewählte Weine und Spirituosen auf persönliche Gastfreundschaft und eine unverwechselbare Atmosphäre. Hier kommen Menschen zusammen, entstehen Gespräche und verschwimmen die Grenzen zwischen Gästen und Freunden.Ein Ort voller Charakter, Charme und Understatement. Ganz im Sinne der Gastgeberpersönlichkeiten Zayad Shah und Gertrud Schneider. Bisher bei The Yurt: Bisweilen fühlen sich Gäste in der handgemachten, kirgisischen Jurte oft so wohl, dass sie nicht nur an einem Abend ihrer Urlaubswoche kommen, sondern mehrmals. Es kann aber auch vorkommen, dass sich musikaffine Gäste - wohlweislich nachdem der Host die Lautsprecher freigibt - verlinken und ihre private Playlist zum Besten geben. Das ist eindeutig die Ausnahme, aber der englische Guest DJ, der das zuletzt an zwei aufeinanderfolgen Tagen tat, bezeichnete The Yurt nicht umsonst als sein Lieblingswohnzimmer auf dieser weiten Welt. Sag zur Jurte bloß nicht Iglu Es kann damit zu tun haben, dass „da so ein Iglu ist, wie es am ganzen Arlberg nicht vorkommt“- so etwa einem deutschen Paar empfohlen worden. Sie öffnen die Holztüre, neigen leicht den Kopf um ins Innere des hell lackierten Weidendoms zu gelangen, das größer ist, als es von außen wirkt und sehen Menschen in T-Shirts. Es ist wohlig warm, der japanische Roku Gin mischt sich mit dem großartigen Tonic von Le Tribute. Bevor man sichs versieht und die anderen Geister aus dem japanischen „House of Suntory“ geweckt hat, (Toki Whiskey oder Haku Vodka) ist die verlebte Zeit eine gute. Nicht anders erging es dem deutschen Paar, als sie mit dem Rest ihrer Familie wiederkamen, von den 20-jährigen Enkeln bis zu den 80-jährigen Großeltern.Saison & Öffnungszeiten 4. Dezember 2026 – 4. April 2027Mittwoch bis Samstag16:00 – 23:00 Uhr Adresse The Yurt at Hotel KristianiaOmesberg 3316971 Lech am ArlbergSocial Media & Website Finde uns auf Instagram @theyurt_atFinde uns auf Facebook @theyurtatWebsite: www.theyurt.at Kontaktdaten Zayad ShahOwner & Host at The Yurtinbox@theyurt.at +43 650 55 11 263
