Rote Wand Masterclass Fermentation
18.02.2026
Walch´s Rote Wand, Gourmet Hotel
Tauchen Sie ein in die Welt der Fermentation: Entdecken Sie Lacto- und Milchsäuregärung, Kombucha und Koji. Lernen Sie die Geheimnisse dieser Techniken kennen. Menü aus 4 großen Gängen, begleitet von auserwählten Weinen. Eine alkoholfreie Getränkebegleitung ist möglich.Preis: € 180 inkl. Masterclass, Menü und Wein- bzw. Getränkebegleitung** Zu unseren servierten Menüs bieten wir ausschließlich eine Wein-/Getränkebegleitung (mit oder ohne Alkohol) an. Es gibt keine a la carte Getränkekarte.Beginn: 18:30 UhrJeden Mittwoch Anmeldung: gasthof@rotewand.com Reservierung
