The Shef’s Edition Vol. 1
Freitag, 4. bis Montag, 7. September 2026 Mit der SHEF’S Edition rückt die Rote Wand weibliche Perspektiven der internationalen Spitzengastronomie in den Mittelpunkt. Zwei Tage voller Produkt, Haltung, Austausch und vielfältiger kulinarischer Handschriften. Mit dabei: Karime López, Daniela Soto-Innes, Elif Oskan, Zineb Hattab, Masa Salopek, Victoria Blamey, Rosina Ostler, Raphaela Burger, Chiara Panozzo und Sarah Cicolini. Programm und Packages unter: gasthof@rotewand.com
