Gourmetküche, Regionale Küche
Burg Vital, Picea
Ausgezeichnet mit 3 Hauben Gault Millau und 94 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide
Es werden zwei Kulinariklinien präsentiert: „vitalKOCHEN“ und „Einfach genießen“
Kulinariklinie „vitalKOCHEN“
Frisch zubereitete Speisen von täglich wechselnder Karte, auch vegetarische Gerichte.
Kulinariklinie „Einfach genießen“
Frisch zubereitete Speisen von täglich wechselnder Karte und Klassiker aus der Burg Vital Resort Küche.
In Bezug auf Wein warten über 3000 verschiedene Weinspezialitäten darauf, entdeckt zu werden.
Eine Reservierung unter office@burgvitalresort.com oder Telefon +43 5583 3140 ist für externe á la Carte Gäste notwendig.
Kulinarik-Treffpunkt in Oberlech
Mit den beiden Kulinariklinien „Einfach genießen” und „vitalKOCHEN” interpretiert unser Küchenteam Heimisches und Internationales neu.
Executive Chef: Benedict Jakob
Küchenchef: Dominic Baumann
