Fachkonferenz Sanfter Rebschnitt

Relevant für: Alle Genießer:innen, Winzer:innen

Marco Simonit, der Erfinder des Sanften Rebschnitts, erklärt Hintergründe und Vorgangsweise seiner Technik und warum sie essentiell ist, will man Reben über viele Jahrzehnte vital halten und große Qualität ernten.

Dr. Jamie Goode ist Pflanzenbiologe und Autor. Er referiert über „Die Wissenschaft der Alten Reben“ – und warum sie andere Trauben produzieren als junge.

Beginn: 14:00 Uhr

Preis pro Person: € 150,- (inkl. darauffolgende Verkostung "Alte Reben" + Welcome Party)
Dieses Event hat eine begrenzte Teilnehmeranzahl.
(Vortrag in englischer Sprache)