Direkt zum Inhalt

Into The Wild – From Forest to Table

02.10 BIS 05.10

INTO THE WILD widmet sich dem Ursprung, dem Produkt und dem, was bleibt, wenn man Dinge auf das Wesentliche reduziert. Feuer, Wild, Landschaft und handwerkliche Präzision treffen auf internationale Perspektiven aus der Küche.

Ein Festival als intensive Auseinandersetzung mit Natur, Herkunft und Geschmack, archaisch und zugleich hochreflektiert.

Mit dabei: James Lowe (Lyle’s, London), Edoardo Tilli (Podere Belvedere, Toskana), Elena Reygadas (Rosetta, Mexiko), Álvaro Clavijo (El Chato, Bogotá), Prin Polsuk (Samrub Samrub Thai, Bangkok), Sophia Massarella (Polentina, London), Pasha Demin (Boreal, Helsinki), Fabio Delldone (Agazzano,Italy)

Programm und Package

Festivalpass für Sonntag buchen

Ähnliche Einträge

Mitmachen und Urlaub gewinnen!

Jetzt Feedback geben und besondere Urlaubserlebnisse gewinnen!

Jetzt mitmachen