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Vegane Genussküche

22.11 BIS 24.11

19:00 UHR

Unser veganes Menü feiert die Vielfalt der pflanzlichen Küche – bunt, kreativ und voller natürlicher Aromen. Frisches Gemüse aus der Region, aromatische Kräuter, hochwertige Öle, Getreide- und Hülsenfruchtvariationen werden zu raffinierten Gerichten kombiniert, die Leichtigkeit und Genuss perfekt verbinden. Jede Komponente wird schonend zubereitet, um ihren ursprünglichen Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault&Millau. Natürlich stehen Ihnen zusätzlich jederzeit unsere typisch österreichische Karte, das basische Menü sowie das ketogene Menü zur Auswahl. So genießen Sie maximale Vielfalt.
Reservierungen werden jederzeit gerne angenommen.

19:00 - 20:30 Uhr

Wo: Hotel Goldener Berg

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Basischer Genussabend

Basischer Genussabend

Tauchen Sie ein in die Welt der basischen Ernährung – leicht, naturbelassen und wohltuend für den gesamten Organismus. Unser basisches Menü konzentriert sich auf Lebensmittel, die den Säure-Basen-Haushalt harmonisieren: frisches Gemüse, aromatische Kräuter, Nüsse sowie ausgewählte, schonend zubereitete Zutaten und schenkt sofort spürbar neue Energie. Ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault&Millau.
Natürlich stehen Ihnen zusätzlich jederzeit unsere typische österreichische Karte sowie ketogene Menüs zur Auswahl. So genießen Sie maximale Vielfalt – bewusst, leicht oder traditionell herzhaft, ganz nach Ihrem Geschmack.
Reservierungen werden jederzeit gerne angenommen.
19:00-20:30 Uhr
Hotel Goldener Berg

Österreichische Genussküche

Österreichische Genussküche

21. - 28.11.2025

Erleben Sie Österreich von seiner genussvollsten Seite: Unsere typisch österreichische Karte vereint traditionelle Rezepte mit feinem Handwerk und besten regionalen Zutaten. Von aromatischen Suppen über heimische Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu liebevollen Desserts – jedes Gericht wird mit Sorgfalt und einer Prise alpiner Authentizität zubereitet. Ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault&Millau.
Alternativ stehen Ihnen selbstverständlich auch unser basisches Menü sowie unser ketogenes Menü zur Verfügung. So wählen Sie jederzeit genau die Kulinarik, die Ihrem persönlichen Geschmack und Ihrem Wohlbefinden entspricht.
Reservierungen werden jederzeit gerne angenommen.
Wo: Hotel Goldener Berg

Ketogenes Genussmenü

Ketogenes Genussmenü

Entdecken Sie unsere ketogene Küche – bewusst reduziert, nährstoffreich und perfekt abgestimmt auf eine Ernährung mit sehr geringem Kohlenhydratanteil. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Fette, frisches Gemüse, ausgewählte Fisch- und Fleischvariationen sowie feine, kreative Alternativen zu klassischen Beilagen. Schonende Zubereitung, klare Aromen und natürliche Zutaten sorgen für ein geschmackvolles Menü, das Energie liefert, lange sättigt und den Stoffwechsel unterstützt – ohne Kompromisse beim Genuss.
Zusätzlich stehen Ihnen selbstverständlich auch unsere typische österreichische Karte sowie unser basisches Menü zur Verfügung. So genießen Sie genau die kulinarische Richtung, die zu Ihrem Abend passt – traditionell, basisch leicht oder ketogen abgestimmt. Ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault&Millau.
Reservierungen werden jederzeit gerne angenommen.
19:00-20:30 Uhr
Hotel Goldener Berg