Fondue, Regional

Rote Wand, Stuben

Vor mehr als 60 Jahren brachte Genusspionier Josef Walch senior das Fondue an den Arlberg.

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Montag bis Samstag von 17.30 bis 21 Uhr geöffnet (mittags geschlossen)

Gekrönte Häupter und so manch anderes bekannte Gesicht hat sich damals mindestens einmal von Josef Walch mit der Pferdekutsche in Lech abholen und im Gasthof Rote Wand nach allen Regeln der Fonduekunst verwöhnen lassen. Auch heute noch ist ein Fondue-Abend in den Wintermonaten in den Rote Wand Stuben ein kulinarisches Highlight am Arlberg.