Wild-Spezialitäten , Fischspezialitäten

Klösterle, Restaurant

Klösterle, Restaurant

Öffnungszeiten

Wintersaison:
voraussichtlich 05.März bis 11. April 2021

Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Dienstag
Erste Sitzung ab 18.00 Uhr
Zweite Sitzung ab 20.15 Uhr
Mittwoch Ruhetag

Das Restaurant Klösterle verfügt über Parkplätze und ist mit guten Winterreifen mit dem Auto erreichbar. Der schöne Fußweg vom Zentrum Lechs bringt Sie tagsüber in einer Stunde ins Klösterle. Alternativ fährt der Linienbus 2 alle 20 Minuten bis 19.40 Uhr von und nach Lech.

Tischreservierung und Veranstaltungsinformationen: 
kloesterle@almhof.at
www.restaurant-kloesterle.at

+43 5583 3190

Jakob Zeller und Ethel Hoon, die drei Jahre gemeinsam als Sous-Chefs in Magnus Nielssons‘s legendärem schwedischem „Fäviken Magasinet“ gearbeitet haben, wollen mit ihrer Küche zu den elementaren Bestandteilen eines Mahls zurückkehren, das im Teilen von Zeit, Geselligkeit und Essen besteht. Ihre Gerichte schöpfen dabei aus dem kulinarischen Reichtum der Österreichischen Alpen. Ihre Zutaten beziehen sie von ausgesuchten Produzenten aus der unmittelbaren Nachbarschaft oder sie sammeln sie selbst und machen sie, nach alter Tradition, für den Winter haltbar. 

"Jakob & Ethel im Klösterle“

Gault Millau 2020: "Newcomer of the Year":

Das Klösterle hat sich - nach einer ersten Winter- und Sommersaison - mit einem völlig eigenständigen Konzept zu einem neuen kulinarischen Fixstern am Arlberg entwickelt. 

Kontakt & Reservierung

Standort & Anreise

Zug 27
6764 Lech am Arlberg
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