Wild Kochkurs

01.10 BIS 30.11

Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken wollen, ist dieser Kurs das Richtige für Sie: Küchenchef Sebastian Daeche zeigt Ihnen, wie Sie das perfekte Wild-Menü kreieren. Mit Carpaccio vom Hirsch, Wellington vom Reh und Maronisoufflée.


BUCHUNG | ANMELDUNG

Interesse bitte bei Buchung angeben, die Personenzahl ist begrenzt. Max. 12 Personen.

P.P. ab € 170,-



GUT ZU WISSEN

Alle unsere Kochkurse im Oktober und November sind auch als exklusives Privat-Event buchbar.


MENÜ

Carpaccio vom Hirsch, schwarze Nüsse, Preiselbeer – Petersilienemulsion
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Wellington vom Reh mit Steinpilzen, Kohlsprossen, Kamillenrisotto
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Maronisouffleé, Brombeersorbet

+ Überraschungsgeschenke für alle Teilnehmer!


Nähere Informationen:

info@burghotel-lech.at

Tel.: +43 5583 2291