Vegetarisch/Vegan

Tian Bistro am Berg

Tian Bistro am Berg

TIAN Bistro am Berg


Gehobene vegetarische/vegane Küche am Arlberg musste man bislang vergebens suchen. Das Edelweiss am Arlberg sorgt hier zum Start der Wintersaison 2022/23 für eine echte Überraschung.
Paul Ivić bringt mit seinem Team vom TIAN in Wien die erste und einzige vegetarische Gourmetküche auf den Arlberg. Mit seiner Michelin Stern-gekrönten Küche, in der „von der Wurzel bis zum Blatt“ alles verarbeitet wird, ist Paul Ivić einer der Stars zeitgemäßer Küche.



Wer sich einem neuen Geschmacks-Universum hingeben will, besucht das TIAN Bistro am Berg in unserem Haus und erlebt, wie vielseitig vegetarisch-vegane Küche rund um den Hauptakteur Gemüse sein kann. Mit einem besonderen Gefühl für Geschmäcker und Aromen entstehen raffinierte und abwechslungsreiche vegetarische sowie vegane Gerichte aus natürlichen Zutaten.
Das Team setzt dabei stets auf beste Qualität sowie fair und nachhaltig produzierte Lebensmittel. Dieses innovative Konzept erntet internationale Anerkennung: Das TIAN Bistro am Berg in Zürs am Arlberg hält derzeit 3 Hauben Gault Millau (15,5 Punkte) und gilt somit als Aufsteiger des Jahres 2022 in Vorarlberg



Stornierungsbedienungen

Bitte beachten Sie, dass unsere Plätze im Winter sehr limitiert sind. Deshalb ist es erforderlich Änderungen der Personenanzahl bis 24 Stunden vor der Reservierung bekanntzugeben. Bei reduzierter Personenanzahl ohne Vorankündigung oder Nichterscheinen (NoShow) erlauben wir uns eine Stornogebühr von € 119,00 pro Person zu verrechnen.




Anfahrt Informationen

Mit dem Auto:
Von Vorarlberg kommend über die A14 und S16, weiter über Langen, Stuben und den Flexenpass nach Zürs. Von Tirol aus kommend über die A12 und S16 bis St. Anton, weiter über Arlberg- und Flexenpass nach Zürs. Alternativ über A12 und S16, weiter durch den Arlbergtunnel und über Langen, Stuben und den Flexenpass nach Zürs.
Wir informieren Sie gerne über die aktuellen Straßenverhältnisse.

Preisinformation
Sharing Menu € 119 pro Person inkl. Gedeck

Öffnungszeiten
Ab 17.Dezember 2022 – 10.April 2023


Reservierungen ausnahmslos online möglich unter https://widget.formitable.com/page/3ef240d0?ft-fbe=ig_cta

Kontakt & Reservierung

Standort & Anreise

Zürs 79
6763 Zürs am Arlberg
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