Berghof meets Sophie Fidesser

9. – 11. September 2020, Hotel Berghof, Lech

9. – 11. September 2020, Hotel Berghof, Lech

Den September widmet der Berghof der jungen Demeter-Winzerin Sophie Fidesser aus Platt im Weinviertel. Am 9. September begleitet sie das Berghof-Menü mit einer facettenreichen Rieden- und Rebsorten-Auswahl. Ein Highlight ist der elegante Weiße Traminer von mehr als 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Geheimnis des berühmten Enzianschnaps lüftet Sommelier und Wanderführer Günther Meindl tags darauf bei einer Wanderung über Lecher Bergwiesen. Der einen Meter hohe Gelbe Enzian liefert die wertvolle Wurzel für den beliebten Brand. Sie darf nur unter strengen Auflagen und Mengenbeschränkungen gestochen werden. Neben Weinkostproben werden selbstverständlich auch Kostproben des typischen Berg-Elixiers gereicht, dem nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich heilende Kräfte attestiert werden.

Am Tag der Abreise kann man die Weine der Winzerin zu Abhof-Preisen einkaufen.
Das Package ist den ganzen September buchbar. Die Winzerin ist von 9. bis 11. September persönlich anwesend. Der versierte Berghof-Sommelier, Günther Meindl, präsentiert das Weingut an den weiteren September-Tagen.

 

Zwei Übernachtungen mit Halbpenison,
inkl. der angegebenen Leistungen.
Preis ab pro Person
 € 224,-

 

Anfrage ans Hotel Berghof

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